2018-ban is megkezdte a munkát az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete
2018 január 8-án a budaörsi Friedmann házban volt az első Chef workshop megtartva, melyen a Nestlé Chef alapleveit ismerhették meg a jelenlévők, valamint a gyakorlatban, ezekkel a termékekkel készült ételeket kóstolhattak a séfek. A megjelent tagság megismerhette a hamarosan bemutatásra kerülő Magyarország étele projekt, valamint a hetedszerre megrendezésre kerülő „OKÉS” Országos Közétkeztetési szakácsverseny részleteit. Leszámítva a versenykiírás még titkos elemeit. Ezután Asztalos István, a Séfklub elnöke elmondta, hogy egy nap híján egy éve regnál, ezért röviden értékelte az elmúlt egy esztendő munkáját. Felvázolta, hogy az egy fő tagságból, mára meghaladja a száz főt a tagok száma, és ami még ennél is fontosabb, hogy szinte hónapról-hónapra bővül. Megemlített a Séfek részére felállított jogsegély-szolgálatot, említette a Séfbérlés, vagy a SegítSéf című programot. Kitért a hamarosan záruló 140 díjazott részére…