A burgonya 50 arca – Aviko burgonya kóstoló
Az Étrend – Magyar konyhafőnök Egyesülete június havi workshopjának a Kaltenberg kantin adott otthont. Asztalos István elnök köszöntötte a jelenlévő vendégeket, Orosz Tamás urat, aki a Nestlé Magyarország, Horváth Tibor urat, aki az Aviko Magyarország képviseletében volt jelen. Majd rátért az elmúlt egy hónap eseményeinek értékelésére, a megbeszélések eredményeinek ismertetésére. Örömmel jelentette be a tagság részére, hogy az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete által 2011 óta megrendezett OKÉS Közétkeztetési szakácsversenyt a jövő évben újra megrendezik, azonban szeretnék elérni, hogy a megújulással a köztudatból ki tudják törölni azt a beidegződést, véleményt, mely szerint a verseny, az elmúlt években a nagy közétkeztetési cégek házi versenyévé vált. Mindenképpen a verseny szakmaiságát és építő jellegét kívánják erősíteni. A versenyt egy újabb kategóriával fogják bővíteni, amiről az elnök csak keveset árult el, de kérte…