Jótékonysági főzésen a Séfklub – 2021.08. 13.

Jótékonysági főzésen a Séfklub – 2021.08. 13.

Befejeződött a Katolikus Karitász családokért indított programja, melynek keretében közel száz gyermeket ajándékozott meg kedvezményes táborozási lehetőséggel. Az egy hetes gyermektábor utolsó napján az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete jótékonysági főzéssel segítette a Katolikus Karitász munkáját. Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete és a kollégák, barátok, 16 fővel prezentáltak ebédet a táborlakók részére. A főzéshez az eszközöket és a kitelepülés eszközeit szokás szerint Bundik Szilveszter a Szablya étterem tulajdonosa biztosította, míg az alapanyagok közül a húst Pikács Árpád, a szénhidrátcsökkentett tarhonyát a D-life és Szente József, valamint Bundik Szilveszter adta össze. Horváth „KicsiZsó” Zsolt pedig további 5 tálca diós meggyes pitével, míg Bundik Szilveszter 150 liternyi limonádéval, Novák Judit pedig édességcsomaggal járult hozzá a rendezvényhez. A szerdai napon pedig a teljes menüt Déryné Zsuzsa készítette el a Larus étteremben. A nagylelkű felajánlásaikat ezúton is köszönjük! Ételosztás közben… A karitatív főzésben részt vállalt (abc sorendben):…
Read More
A Séfklub nem lassít

A Séfklub nem lassít

2021. július 12-én tartotta a Séfklub a soron következő taggyűlését, mely Közgyűlés is volt egyben. A Közgyűlés keretében a jelen lévő tagok, elfogadták a módosított Alapszabályt. Majd a felmerülő kérdésre válaszolva, az elnök ismertette az elmúlt hetek eseményeit. Elmondta, hogy megdöbbenéssel áll az események előtt, és nem is tiszta számára a politikai szándék, hogy ez a kettős mércének is beillő korlátozás egyszeri alkalom volt, vagy innentől erre kell majd berendezkedniük. Ezzel kapcsolatban az egyesület tagsága egyhangúan akként döntött, megbízza az elnököt, hogy határozottan álljon ki a szakmaiság érdekében, hiszen bármennyire is egyértelmű, hogy bizonyos erők rá kívánják kényszeríteni az akaratukat a szakmára, ahhoz az Étrend Egyesületnek semmi köze. Az Egyesület büszke a teljesítményére, semmi szégyenkeznivalója nincs, hiszen mindig a legjobb belátása szerint, szakami céljai érdekében és előre meghatározott tevékenységei szerint…
Read More